市場概要
Fortune Business Insightsによると、世界のエアフライヤー市場規模は2024年に80.7億米ドルと評価され、 2025年の94億米ドルから2032年には177.1億米ドルに成長し、予測期間中に9.47%の高いCAGRを示すと予測されています。
市場の拡大は、油を使わない健康的な調理器具の人気の高まり、スマートキッチン機器の採用の増加、消費者にエアフライ料理を試すよう促すソーシャルメディアのレシピの影響の拡大によって促進されています。
2024年には、中国、インド、日本、韓国からの高い需要に牽引され、アジア太平洋地域が46.22%の市場シェアでエアフライヤー市場を支配しました。
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主要な市場のハイライト
2024年の市場規模: 80億7000万米ドル
2025年の市場規模: 94億米ドル
2032年の予測: 177億1000万米ドル
CAGR(2025~2032年): 9.47%
主要地域:アジア太平洋地域 – シェア46.22%(2024年)
主力製品タイプ:デジタルエアフライヤー(音声制御とアプリ接続)
主なエンドユーザー:家庭(健康志向の消費者が中心)
主要な市場動向
アジア太平洋地域では、エアフライヤー市場が2023年の29億6,000万米ドルから2024年には37億3,000万米ドルに成長すると予測されています。
エアフライヤーを使用したビーガン料理や植物ベースの料理が急増しています。
デュアルバスケットや大容量モデルの需要が高まっています。
オンラインレシピコミュニティと料理インフルエンサーの拡大。
サブスクリプションサービスとアクセサリ(ライナー、ラック、バスケット)の人気が高まっています。
エアフライヤー市場の動向
市場の推進要因
健康志向の消費者が油を使わない調理に移行
健康的な食事とエアフライ食品の利点に対する意識の高まりにより、世界中の家庭でエアフライが採用されるようになっています。
省エネ家電の需要が高まる 省エネ
型エアフライヤーは、現代のキッチンや食品サービス施設でますます普及しています。キッチンのリフォームやDIYによるアップグレードも、販売を加速させています。
ソーシャル メディアとレシピのトレンドシェフやインフルエンサーがInstagram、TikTok、YouTube
でエア フライヤーのレシピを宣伝し、消費者の関心が大幅に高まっています。
市場の制約
スマート家電の高コスト– 接続機能を備えた高度なモデルは、中所得層にとって手頃な価格ではありません。
代替品との競争– 従来のオーブン、電子レンジ、調理器具は、特定の地域では導入が制限されます。
市場機会
環境に優しく持続可能なエアフライヤー–エネルギー効率の高いモデルとエコデザイン製品に対する需要の高まりにより、新たな機会が生まれています。
カスタマイズとプレミアム機能–デュアルバスケットフライヤー、音声制御、スマートアプリ統合の需要の増加。
市場の課題
製品ライフサイクルの短縮– 急速な技術進歩により交換サイクルが短縮され、メーカーにプレッシャーがかかります。
消費者の懐疑心– 「油を使わない調理」に関する誤解が、特定の層での導入を妨げる可能性があります。
市場セグメンテーション
タイプ別
デジタルエアフライヤー– 最大のセグメントで、多機能性(ベーキング、ロースト、グリル)が好評です。
手動エアフライヤー– 手頃な価格のオプションを求める予算重視の消費者の間で増加しています。
モデルタイプ別
バスケット スタイルのモデル– コンパクトなサイズと手頃な価格のため最も人気があります。
マルチクッカーとカウンタートップモデル– 多機能性とプレミアムなキッチンセットアップが人気を集めています。
容量別
3~5リットル– 主要なセグメント(2024年のシェア42.91%)。核家族で広く使用されています。
最大 3 リットル– 単身世帯および移動住宅の消費者の間で増加しています。
5~6 リットルおよび 6 リットル以上– 大規模な家庭、食品サービス施設、接客業のキッチンに適しています。
流通チャネル別
スーパーマーケットとハイパーマーケット– 幅広い製品の品揃えにより主要チャネルとなっています。
オンライン チャネル– e コマースの採用とデジタルに精通した消費者によって最も急速に成長しています。
専門店- 高級ブランドの販売とアフターサービスで勢いを増しています。
エンドユーザー別
世帯– 家庭での調理、健康意識、核家族構成により、最大の割合を占めています。
食品サービス施設– レストラン、カフェ、ホテルでの採用が拡大しています。
地域別インサイト
アジア太平洋地域 – マーケットリーダー
2024年の市場規模: 37億3000万米ドル
中国、インド、日本、韓国からの需要が最も強い。
スマート家電やコネクテッド家電の導入増加が成長を支えています。
北米
DIY 料理のトレンド、料理ブログ、ホスピタリティ業界の採用によって成長が促進されました。
米国の消費者は、マルチクッカーモデルを強く好みます。
ヨーロッパ
健康志向の食生活と持続可能な家電製品の需要により、英国とドイツで高い導入率を達成しました。
南米・中東・アフリカ
ブラジルとアラブ首長国連邦が、電子商取引の普及と都市部の家庭における高級家電製品の需要に支えられ、成長を牽引しています。
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競争環境
エアフライヤー市場は、世界および地域の企業が製品のイノベーション、環境に優しい機器、スマート調理機能に投資することで、適度に統合されています。
主要人物
SEBグループ(フランス)
美的集団(中国)
Koninklijke Philips NV (オランダ)
Xiaomi Corporation(中国)
スペクトラム・ブランズ社(米国)
ファバーSpA(イタリア)
コンエアーコーポレーション(米国)
マイヤーコーポレーション(米国)
TTKプレステージ株式会社(インド)
NuWave LLC.(米国)
発売: Cosori は、10 個の機能、アプリ統合、スマート コントロールを備えた Smart TurboBlaze 6 クォート エア フライヤー (2024) を発売しました。
主要な業界動向
2024年1月:コーニンクレッカ・フィリップスNV傘下の小型家電メーカーであるVersuniは、インドのアーメダバードに25,000平方メートルの2番目の工場を開設しました。この工場は、インド国内で年間50万台のエアフライヤー、20万台の衣類スチーマー、ハンドミキサーを生産する能力を有しています。
2023 年 6 月: Koninklijke Philips NV 傘下の小型家電製造会社 Versuni は、欧州のソフトウェア会社 SAP SE と提携し、SAP Sustainability Control Tower を活用してブラジルのサンパウロで使用済みエアフライヤーのリサイクル プロセスを監視しました。
エアフライヤー市場は、健康志向の消費者ライフスタイル、都市化の進展、そしてデジタル家電の普及を背景に、急速な成長が見込まれています。高コストと代替品との競争は依然として課題ですが、環境に優しいモデル、eコマースの拡大、そしてスマートコネクティビティといったビジネスチャンスが長期的な成長を牽引するでしょう。